Responsable de Turno de Sala (Shiftleader) - Turnos rotativos - Barcelona (Madrid)

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12 oct
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Honest Greens
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Madrid

12 oct

Honest Greens

Madrid

Honest Greens

es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor.Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un ambiente dinámico y comprometido.Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio.Tu misiónComo

Encargado/a de Turno de Sala (Shiftleader) , serás responsable de coordinar al equipo de sala (camareros y hosts) durante los turnos, asegurando un servicio excepcional y una experiencia memorable para nuestros clientes. Liderarás las operaciones de sala, resolverás incidencias en tiempo real y garantizarás que los estándares de Honest Greens se cumplan en todo momento.Coordinar y supervisar al equipo de sala durante los turnos.Garantizar la calidad de servicio y la satisfacción del cliente.Gestionar incidencias y resolver problemas de manera rápida y eficaz.Organizar y priorizar tareas para mantener la fluidez del servicio.Asegurar el cumplimiento de protocolos operativos y estándares de hospitalidad.Apoyar en la formación y acompañamiento de nuevos miembros del equipo.Colaborar con cocina y cafetería para optimizar la coordinación y tiempos de servicio.Participar en la apertura o cierre del local, según turno.Español avanzado o nativo (C1+)

para comunicarte con fluidez con clientes y equipo.Experiencia mínima de 1 año en hostelería , preferiblemente en roles de supervisión o liderazgo de equipo.Flexibilidad horaria

para trabajar en turnos rotativos (lunes a domingo y festivos).Experiencia supervisando equipos de sala en

turnos completos , asegurando calidad de servicio.Capacidad para

resolver incidencias en tiempo real

y mantener la fluidez del servicio.Inglés intermedio (B1-B2) o avanzado (C1+)

para atender clientes internacionales.Además, valoraremos:Experiencia en restaurantes de alto volumen o cadenas organizadas.Formación en hostelería, restauración o liderazgo.Habilidades de liderazgo, comunicación clara, organización y motivación de equipos.Experiencia en apertura/cierre de locales, formación de equipos y control de KPIs de sala.Incorporación a una empresa en crecimiento que lidera la revolución de la alimentación saludable.Ambiente de trabajo inclusivo, dinámico y comprometido con valores sostenibles.Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.Participación activa en un proyecto con impacto positivo en la comunidad y el medio ambiente.Contrato Indefinido y estabilidad laboral.Beneficios50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual).Eventos corporativos y actividades de equipo.

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📌 Responsable de Turno de Sala (Shiftleader) - Turnos rotativos - Barcelona (Madrid)
🏢 Honest Greens
📍 Madrid

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