Los Gabrieles - Madrid busca un maître a jornada completa para liderar el servicio de sala y coordinar las distintas salas y reservados. Garantizarás una experiencia que conecte la gastronomía con la historia y el carácter del espacio.
La posición requiere experiencia previa como maître o responsable de sala, habilidad para dirigir equipos y coordinación diaria con cocina, manteniendo altos estándares de hospitalidad en un entorno emblemático de Madrid.
📌 Maître de sala: lidera experiencia en casa centenaria (Comunidad de Madrid)
🏢 Los Gabrieles - Madrid
📍 Comunidad de Madrid
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