Buscamos incorporar a un/a 2º Jefe/a de Cocina para Trocadero Arena. Si tienes experiencia en cocina, pasión por la gastronomía y ganas de formar parte de un equipo dinámico y cualificado, ¡queremos conocerte!

Condiciones

- Ubicación: Playa de Río Real Carretera N340 Km 186, 29600 Marbella, Málaga.

- Contrato: Fijo - discontinuo con jornada completa (40h/semana)

- Horario: turnos rotativos con dos días de descanso.

- Incorporación: inmediata.

- Salario: 2200€ netos + propinas.

Qué Harás

- Apoyar al Jefe/a de Cocina en la dirección y coordinación del equipo, y sustituirle en sus ausencia.

- Supervisar el servicio y la producción para garantizar la calidad de nuestros platos.

- Controlar pedidos, recepción de mercancía, Stock y mermas.

- Velar por el cumplimiento de APPCC, higiene y seguridad alimentaria.

Qué Necesitamos

- Experiencia previa como 2º Jefe/a de cocina o Jefe/a de partida.

- Orientación al detalle.

- Se valorará positivamente la formación en cocina.

Si te gusta el ritmo, el reto y trabajar codo con codo para sacar adelante cada servicio, esta es tu cocina. ¡Pulsa en "Inscribirse" y hablamos!

📌 2º Jefe/a de Cocina - Trocadero Arena (Marbella)
🏢 Grupo Trocadero
📍 Marbella