Sobre nosotros

Cool Farms es un grupo agroalimentario con unos 200 empleados y alrededor de 80 millones de euros de facturación, centrado en una agricultura moderna y regenerativa. Estamos impulsando una nueva unidad de negocio en Galicia dedicada a la obtención de nuevas variedades y a la producción en vivero de plantas frutales.

Las instalaciones La unidad parte de un vivero ya operativo, con unas 4,5 hectáreas especializadas:

- Multiplicación: invernaderos con mesas de cultivo (unos 3.350 m² de mesas, parte con riego por inundación), mesas con calefacción radiante y un invernadero de propagación con cooling, fog y calefacción, con capacidad para unos 50.000 esquejes.
- Engorde de planta: invernaderos con bancales sobre arena y malla antihierbas.
- Plantas madre y ensayo de nuevas variedades: invernaderos de malla y unos 3.300 m² de campo al aire libre con riego por aspersión automatizado.

En total, 9 invernaderos con cerca de 13.250 m² cubiertos, riego automatizado con pozos propios y unos 900 m³ de balsas, línea de enmacetado con mezcladora de sustratos, silo de sustratos, almacenes y camión de reparto.

La misión del puesto

Buscamos a una persona que dirija esta unidad de negocio de principio a fin. Se hará cargo de su cuenta de explotación, incluida la comercialización, y liderará el equipo necesario para su desarrollo y crecimiento, en función de los objetivos que se marquen. Sus responsabilidades se articulan en tres ejes.

- Desarrollo de nuevas variedades (I+D)

- Definir y tutelar el programa de mejora varietal de la compañía.
- Dirigir y coordinar a un perfil técnico especializado (biólogo/a molecular).
- Establecer colaboraciones con universidades,



centros tecnológicos y obtentores.
- Gestionar la protección y registro de variedades (OCVV, títulos de obtención vegetal) y su explotación comercial.

2. Gestión del vivero
- Dirigir la producción de planta frutal: planificación, propagación, sanidad vegetal y calidad.
- Liderar al equipo de producción del vivero.
- Planificar la capacidad productiva y las inversiones del vivero.
- Garantizar la calidad, la trazabilidad y la sanidad vegetal de la planta producida.

3. Cuenta de explotación y comercialización
- Asumir la cuenta de explotación de la unidad: presupuesto, márgenes, inversiones e indicadores.
- Definir y ejecutar la estrategia comercial de planta y variedades: clientes, canales, precios y licencias.
- Dimensionar y liderar el equipo necesario para el desarrollo y crecimiento de la unidad.
- Fijar los objetivos de la unidad junto con la Dirección y responder de su cumplimiento.

Qué buscamos

- Titulación en Ingeniería Agronómica, Biología, Biotecnología o similar. Se valorará un doctorado o máster en mejora genética vegetal.
- Al menos 5 años de experiencia en viveros, mejora varietal o producción de planta frutal.
- Experiencia gestionando equipos y una cuenta de explotación, con responsabilidad comercial.
- Capacidad para entender la ciencia y traducirla en negocio.
- Disponibilidad para residir en Galicia o trasladarse allí.
- Se valorará conocer el sector de arándano / kiwi / castaña / otros.

Qué ofrecemos

- Liderar un proyecto nuevo, con autonomía y capacidad de decisión.
- Incorporación a un grupo sólido y en crecimiento.
- Contrato fijo.
- Retribución competitiva y adecuada a las responsabilidades con fijo y variable.
- Ubicación: Galicia.

📌 Business Manager – Vivero y Desarrollo Varietal (Galicia)
🏢 Cool Farms
📍 Galicia