Tus funciones principales serán

- Atender y servir a los clientes en sala, siguiendo los estándares de protocolo, servicio y hospitalidad del restaurante.

- Asesorar al cliente en la elección de platos y bebidas, orientando la venta a mejorar su experiencia.

- Gestionar el rango asignado, asegurando orden, ritmo de servicio y correcta atención de las mesas.

- Preparar y organizar la sala antes del servicio (mise en place), así como mantener las estaciones de trabajo durante el turno.

- Ejecutar el servicio en coordinación con cocina, garantizando agilidad, comunicación y precisión en los tiempos.

- Supervisar el orden, la limpieza y la reposición de material y producto en su área de trabajo.

- Participar en servicios especiales y eventos,



adaptándose a las necesidades operativas del negocio.

- Colaborar en la recepción y control de mercancía, verificando estado y cantidades.

- Aplicar los protocolos de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos.

- Gestionar incidencias en el servicio, manteniendo una actitud competente y orientada a la solución.

- Velar por una atención cercana, cuidada y coherente con la identidad del restaurante.

- Adaptarse a cualquier necesidad operativa de la empresa que pueda surgir.

📌 Camarero (Madrid)
🏢 Los Gabrieles
📍 Madrid