El mundo es tuyo con Meliá" Continuar en Meliá es una oportunidad para aprender, crecer y seguir construyendo tu carrera dentro de un equipo global. Aquí puedes asumir nuevos retos y acceder a experiencias en distintos destinos, sin dejar de formar parte de nuestra familia. ¿RECUERDA: Antes de presentar tu candidatura, debes informar de tu interés por participar en el proceso de selección interno a tu responsable directo y/o Director/a de Hotel, y tu responsable de Recursos Humanos.

Paradisus Gran

Canaria, impresionante reciente resort integrado en un exuberante entorno y situado frente a la playa de San Agustín. Su distinguida atención y exquisita arquitectura e interiorismo te harán sumergirte en una experiencia de lujo única impregnada por la esencia del destino y la cultura local. Este alojamiento en Gran Canaria es un "Destination Inclusive® Luxury Resort", un innovador concepto de todo incluido que ofrece actividades inmersivas de cultura y destino local tanto dentro como fuera del hotel.

Paradisus Gran

Canaria está en busca de cocineros/as apasionados y altamente cualificados para unirse a nuestro equipo de cocina. El Cocinero será responsable de preparar y presentar platos de alta calidad, siguiendo los estándares de lujo del hotel. Colaborará con el equipo de cocina en la creación de experiencias gastronómicas excepcionales, asegurando la satisfacción de los huéspedes y el cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria y sostenibilidad. ¿Qué tendrás que hacer?

Preparar y cocinar los platos según las recetas y estándares establecidos, asegurando calidad, presentación y sabor impecables. Colaborar en la planificación y ejecución de menús, participando en la incorporación de nuevas tendencias culinarias. Supervisar y garantizar la correcta manipulación,



conservación y almacenamiento de los alimentos.

- Mantener los más altos niveles de higiene y seguridad alimentaria, cumpliendo con los protocolos establecidos. Colaborar con el resto del equipo de cocina y otros departamentos para garantizar un servicio fluido y de calidad. Participar en el control de stock y minimizar el desperdicio de alimentos, alineándose con las políticas de sostenibilidad del hotel. ¿Estudios en Gastronomía, Cocina o áreas relacionadas. Al menos 2 años de experiencia como cocinero en hoteles de alta categoría, restaurantes de lujo o entornos similares. valorable experiencia en cocina internacional. Persona proactiva, creativa y con atención al detalle, capaz de trabajar bajo presión y en equipo.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Valorable conocimiento de inglés, especialmente para interactuar con huéspedes y colaboradores internacionales.

En Meliá Hotels

International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es "Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable" Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

📌 Cocinero/a Hotel + Alojamiento (Las Casillas)
🏢 Melia Hotels International
📍 Las Casillas