En Randstad Professional buscamos un/a Encargado/a de Sección con perfil híbrido enfocado a la Logística para unirse a nuestro equipo. En esta posición serás el nexo fundamental entre la preparación del producto artesanal/industrial y su cadena de distribución.

Tu misión principal será supervisar el funcionamiento diario de la sección de quesos (salmuera, secadero y maduración) garantizando que la preparación de pedidos y el flujo de entradas/salidas de almacén se ejecuten de manera eficiente, optimizada y cumpliendo los más estrictos estándares de calidad y trazabilidad alimentaria.

Responsabilidades Principales

1. Gestión de Sección y Producto

- Controlar y supervisar el estocaje de producto terminado y en proceso de maduración o curación.
- Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y conservación de temperatura en la cámara.
- Supervisar la correcta manipulación, etiquetado, envasado y loteado del queso según el tipo de cliente (distribución, exportación o venta directa).

2. Logística y Cadena de Suministro

- Planificar y coordinar la preparación de expediciones e itinerarios de carga/envío.
- Gestionar las entradas de materia prima/insumos y la salida de producto final utilizando herramientas de gestión de almacén (ERP/SGA).




- Coordinar con agencias de transporte y logística de frío para garantizar el cumplimiento de los plazos de entrega.

3. Liderazgo de Equipo y Procesos

- Liderar y organizar los turnos del equipo a tu cargo en la sección de corte, envasado y almacén.
- Proponer e implementar mejoras continuas en los flujos de trabajo logística-producción.
- Controlar el registro de incidencias, devoluciones y gestión de mermas.

Requisitos del Perfil

- Experiencia: Mínimo 2–3 años en puestos de responsabilidad o supervisión dentro del sector agroalimentario (muy valorable sector lácteo/quesero) o en logística de productos refrigerados/perecederos.
- Conocimientos técnicos:
- Dominio de sistemas de gestión de almacenes (ERP/SGA).
- Conocimiento en normativas de seguridad alimentaria y trazabilidad (APPCC, cadena de frío).
- Competencias clave:
- Capacidad de liderazgo y gestión de personal.
- Alta capacidad de organización y resolución de incidencias en logística.
- Orientación al detalle y al control de calidad.

Qué Ofrecemos

- Contrato: Indefinido dentro de una empresa en crecimiento.
- Salario: Salario competitivo según experiencia aportada
- Horario: Jornada intensiva de mañana.
- Ventajas: plan de formación continua y crecimiento a corto/medio plazo

📌 Jefe de sección (industria alimentaria) (Malagón)
🏢 Randstad España
📍 Malagón