Responsable de turno (Cocina) [VRDTC] (Valencia)

Responsable de turno (Cocina) [VRDTC] (Valencia)

12 oct
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Voltereta
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Valencia

12 oct

Voltereta

Valencia

Valencia, Valencia -Publicada el 7 de octubre de 2026

Descripción de la oferta Si todavía no nos conoces... somos Dreamland ✈️

Un grupo de restauración formado por restaurantes como Voltereta y Begin, dos maneras diferentes de viajar a través de la gastronomía, pero con algo muy importante en común: queremos que cada persona que nos visita sienta que, durante unas horas, está en otro lugar. ✨

Nuestra misión es clara: emocionar a cada persona que nos visita.

Somos un equipo joven, aventurero y apasionado , donde el esfuerzo, la actitud y las ganas de hacer historia se valoran y se premian.

Y lo mejor... ¡el viaje recién comienza!

Por eso, buscamos a nuestro/a próximo/a Responsable de turno de Cocina a 35 horas semanales con opción de ampliar

¿Qué harás en tu día a día?

- Coordinarás al equipo de cocina:
- Supervisarás la producción y el servicio, asegurando que las tareas se realicen correctamente y a tiempo.
- Participarás en la organización de horarios y supervisarás el cumplimiento de horarios, uniformidad, higiene y seguridad alimentaria.
- Gestionarás los recursos de cocina: recepción de pedidos, stock, inventarios, FIFO, etiquetado y cierres de partidas.
- Supervisarás el estado de la cocina, asegurando el orden,



limpieza y mantenimiento de las instalaciones.
- Detectarás y reportarás incidencias, proponiendo mejoras para el funcionamiento del restaurante.
- Apoyarás al equipo de dirección en el seguimiento de objetivos y en todo aquello que sea necesario para el buen funcionamiento del restaurante.

Requisitos

- Experiencia mínima de 2 años en cargo similar
- Incorporación inmediata Disponibilidad completa

¿Qué ofrecemos?

- Buen ambiente de trabajo
- Contrato fijo
- 45 días de vacaciones
- Seguro privado de salud al cumplir los 2 años

Si cumples con los requisitos que solicitamos, te has emocionado sólo leyendo esta publicación, y si estás buscando un lugar donde puedas crecer, inspirar y pasarlo bien mientras lo haces… entonces escríbenos, queremos conocerte. En Dreamland nos comprometemos con el principio de igualdad de oportunidades y la no discriminación en la gestión de nuestros procesos de selección.

Requisitos

- Experiencia mínima de 2 años en cargo similar
- Incorporación inmediata
- Disponibilidad completa

Detalles
- Ubicación: Valencia, Valencia

- Tipo de Contrato

Indefinido

- Tipo de jornada

Media jornada

- Vacantes 1

- Modalidad de empleo

Presencial

📌 Responsable de turno (Cocina) [VRDTC] (Valencia)
🏢 Voltereta
📍 Valencia

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