Para taquería mexicana en Barcelona, buscamos incorporar un/a Responsable de Turno que, junto con la Dirección del local, se responsabilice de la supervisión de los servicios, la gestión del equipo y el correcto funcionamiento operativo del establecimiento, garantizando en todo momento una destacado experiencia para el cliente.

¿Cuáles serán tus funciones?

Supervisar y coordinar los servicios, asegurando el correcto funcionamiento de la taquería y una excelente experiencia para el cliente.

Organizar y coordinar un equipo de hasta 10 personas, dando apoyo directo a la Dirección durante el servicio.

Realizar aperturas y cierres del establecimiento.

Gestionar pedidos, stock e inventarios.

Resolver incidencias y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene, seguridad alimentaria y operativa.

Velar por el correcto funcionamiento de la sala y el servicio durante los momentos de mayor volumen de trabajo.

Asegurar el cumplimiento de los procedimientos y estándares de la marca.

¿Qué buscamos?

Experiencia previa de 2-3 años como responsable de turno, encargado/a, jefe/a de rango avanzado o posición similar en restauración.





Experiencia demostrable en gestión de equipos de hasta 10 personas.

Experiencia gestionando servicios con altos volúmenes de trabajo.

Valorable experiencia en taquerías, restaurantes mexicanos o conceptos de restauración casual.

Valorable experiencia realizando aperturas y cierres de establecimientos.

Conocimientos y experiencia en gestión de stock, pedidos e inventarios.

Perfil organizado, responsable y orientado a resultados.

Persona resolutiva, con capacidad para tomar decisiones y gestionar incidencias de manera autónoma.

Valorable inglés a nivel intermedio.

Se valorará el interés y conocimiento de la gastronomía mexicana.

¿Qué ofrecemos?

Incorporación inmediata a un proyecto estable y en desarrollo constante.

Incorporación a una taquería mexicana con un concepto gastronómico dinámico y en crecimiento.

Jornada completa con turno mixto.

Dos días libres consecutivos y rotativos.

Salario de 28.000 € brutos anuales + incentivos.

Equipo dinámico y ambiente de trabajo cercano.

Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional.

📌 RESPONSABLE DE TURNO - TAQUERÍA MEXICANA EN BARCELONA
🏢 Linkers
📍 Barcelona