ANALISTA DE PROCESOSMPRESA DEL RAMO ALIMENTICIO SOLICITA: ING. Alimentos, Químico, Bioquímico.
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Perfil de Puesto
- Verificar las actividades previamente definidas para garantizar las especificaciones de calidad e inocuidad del producto, por medio de las inspecciones en procesos, verificando el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura durante todas y cada una de las etapas del proceso.
- Verificar el cumplimiento de las especificaciones y condiciones de proceso de los productos que se elaboran en Asturias.
- Elaborar los reportes o informes que solicite el Líder de Planeación y Control de la Producción.
- Revisar el producto terminado en cuanto a empaque, cantidades, pesos, variedades, presentación, estiba, acomodo correcto y temperatura adecuada para asegurar el buen estado en el traslado del producto.
- Verificar los datos y procedencia correcta de cada recepción de materia prima.
- Verificar el orden y limpieza del área de trabajo (Producción).
- Revisar que el personal porte su uniforme completo y limpio (pantalón, playera, cofia, zapatos cerrados y cubre boca) para garantizar la inocuidad del producto durante el proceso.
- Reportar al Líder de Planeación y Control de la Producción cualquier anomalía o faltante en el área de trabajo.
- Propiciar y mantener un adecuado y agradable ambiente de trabajo.
- Apoyar en todas las actividades inherentes a su puesto que le sean solicitadas por su jefe inmediato y compañeros.
- Observar y aplicar las normas y lineamientos de desempeño y disciplina establecidos en el reglamento interior de trabajo.
- Cumplir y hacer cumplir las BPMs, escalar cualquier situación donde se vea comprometida la inocuidad del producto.
Incentivos y CompensaciónSueldo: 15,117.25 pesos brutos mensuales. xghoner
Horario: rolar turnos 8 h cada semana, mañana, tarde y
📌 Analista de procesos (Cortes)
🏢 Lastur
📍 Cortes
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