12 oct
|
Velora
|
Ciempozuelos
12 oct
Velora
Ciempozuelos
Nombre Formatos permitidos: PDF, DOC, DOCX, TXT - Formación en cocina y gastronomía, nutrición y dietética o similar.
- Un perfil operacional enfocado a la eficiencia y excelencia en la oferta gastronómica y el nivel del servicio.
- Experiencia de mínimo 2 años gestionando un grupo de centros de restauración colectiva (comedores escolares, residencias, etc.) - Conocimientos y manejo de protocolos de seguridad alimenticia, APPCCs, control de producto, presupuestos, cuentas de explotación, etc.
- Capacidad de comunicación y negociación tanto con el cliente como con los diferentes responsables de los centros y personal a cargo.
- Carnet de conducir y vehículo propio, y movilidad para visitar nuestros centros.
📌 Supervisor/a de colectividades (Ciempozuelos)
🏢 Velora
📍 Ciempozuelos