Segundo Jefe/a de Cocina - Best RoquetasÚnete a Nuestro EquipoLo Que Ofrecemos:- Ambiente de Trabajo Inclusivo: Un entorno dinámico y acogedor donde valoramos y respetamos a cada miembro del equipo.- Desarrollo y Crecimiento: Oportunidades continuas para desarrollar tu carrera y crecer con nosotros. Ofrecemos programas de formación y desarrollo profesional.- Beneficios y Bienestar: Paquete salarial competitivo, ventajas atractivos y un enfoque en el bienestar del empleado.- Descuentos Exclusivos: Descuentos en nuestros hoteles y servicios para ti y tu familia.- Cultura de Trabajo Positiva: Fomentamos un ambiente de trabajo positivo donde cada día trae nuevas experiencias y desafíos.Lo Que Buscamos en Ti:- Formación y Experiencia: Titulación en cocina (grado medio o superior) y experiencia mínima de 2 años en hoteles de gran volumen, preferiblemente con servicio de buffet.- Conocimientos Técnicos: Dominio de técnicas culinarias, experiencia en todas las partidas y habilidad para presentaciones y decoraciones creativas en buffets.- Capacidad Organizativa: Persona meticulosa, rápida,
resolutiva y con capacidad para trabajar bajo presión.- Liderazgo y Gestión de Equipos: Capacidad para formar, motivar y organizar al equipo de cocina en coordinación con el jefe de cocina.- Trato Personal: Persona amable, con buen trato al cliente, habilidades comunicativas y orientación al trabajo en equipo.- Flexibilidad Horaria: Disponibilidad para adaptarse a las necesidades operativas del hotel.¿Qué Harás en Este Rol?- Apoyo al Jefe de Cocina: Serás el/la segundo/a al mando, apoyando en todas las áreas del departamento.- Supervisión del Servicio: Montaje y supervisión de buffets creativos e innovadores, así como de productos de carta.- Formación del Personal: Capacitarás al equipo siguiendo los estándares de calidad de Best Hotels.- Gestión Operativa: Colaborarás en la organización de la plantilla, control de inventarios, uso de materias primas y material de cocina.- Cumplimiento d
📌 Segundo/A Jefe/A De Cocina (Almería)
🏢 Best Hotels
📍 Almería
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