Supervisor/A De Colectividades (Ciempozuelos)

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Velora
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Ciempozuelos

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Ciempozuelos

NombreFormatos permitidos: PDF, DOC, DOCX, TXT- Formación en cocina y gastronomía, nutrición y dietética o similar.- Un perfil operacional enfocado a la eficiencia y excelencia en la oferta gastronómica y el nivel del servicio.- Experiencia de mínimo 2 años gestionando un grupo de centros de restauración colectiva (comedores escolares, residencias, etc.)- Conocimientos y manejo de protocolos de seguridad alimenticia, APPCCs, control de producto, presupuestos, cuentas de explotación, etc.- Capacidad de comunicación y negociación tanto con el cliente como con los diferentes responsables de los centros y personal a cargo.- Carnet de conducir y vehículo propio, y movilidad para visitar nuestros centros.

📌 Supervisor/A De Colectividades (Ciempozuelos)
🏢 Velora
📍 Ciempozuelos

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