Per a important grup industrial alimentari familiar, ubicat a Blanes, en procés de creixement i professionalització, busquem un/a DIRECTOR/A DE PRODUCCIÓ per a liderar l'equip i les activitats productive s de planta industrial de nova creació, així com per a participar en l’optimització d’aquesta i la millora contínua, respectant sempre les bones pràctiques de manipulació i reportant de forma directa al Director General.
FUNCIONS: 1. Supervisió i optimització de la producció per produir de forma eficient la quantitat suficient de producte per servir el 100% de les comandes i minimitzar l’excedent de producte envasat en estoc per vendre. Les tasques són:
Supervisar la planificació de la producció
Seguiment i control de la producció
Identificar, quantificar, avaluar i optimitzar les despeses de producció
Control de merma
Analitzar, optimitzar i millorar de forma contínua els procediments i els processos productius
Seguiment i optimització dels índexs de productivitat
Seguiment de les aturades (hores improductives)
2. Gestió de les incidències internes i externes:
Controlar i gestionar les incidències relacionades amb la producció
Participar i gestionar equips de treball multidisciplinars, formats per membres de diversos departaments per treballar conjuntament en resoldre incidències i evitar-ne la repetició.
Gestionar les incidències de client que afectin la producció
Coordinar la supervisió i optimització de les aturades (hores improductives)
3. Gestió del personal:
Definir els llocs de treball
Organitzar el personal per torns
Estructurar la plantilla
Pla de formació
Definir el calendari de vacances
Puntualitat i absències
4. Gestió documental:
Mantenir actualitzades les DPT i l’organigrama
Mantenir actualitzada i revisada la documentació dels processos i procediments de producció
Mantenir actualitzada i revisada la documentació de manteniment
Mantenir actualitzada i revisada la documentació de l’operativa de producció
Integrar les eines de gestió de producció al sistema informàtic
5. Pla de cultura de qualitat: Participar activament en la difusió i implementació de la cultura de qualitat a planta
6. Assistència a reunions:
Direcció de producció
Coordinació de producció
Coordinació de manteniment
Producció i qualitat
General de planta
IMPRESCINDIBLE: Experiència en àrea de producció de plantes industrials (preferiblement en entorns d'alt creixement i/o en el sector alimentari)
Coneixements i experiència en processos industrials de fabricació de productes alimentaris
Disposar de carnet de conduir B1 i vehicle propi
Domini d'ofimàtica
Domini de català i castellà
Capacitat i aptitus pel treball en equip, gestió i lideratge de projectes.
PREFERIBLE: Formació en Enginyeria Agroalimentària, Enginyeria industrial, CFGS Indústries alimentàries o similar.
Coneixements de manteniment industrial en indústria alimentària
Residència a la comarca de La Selva o comarques limítrofes
S'OFEREIX: Incorporació a grup empresarial amb ambiciós pla d'expansió i marca de prestigi
Retribució negociable segons perfil
Possibilitats de promoció
#J-18808-Ljbffr