Controlador/a de Calidad - Frigorifics Costa Brava Foods¿Te apasiona la calidad, eres una persona observadora y disfrutas asegurando que los productos cumplan con los más altos estándares? Entonces esta es tu oportunidad.En Costa Brava Mediterranean Foods buscamos un/a Controlador/a de Calidad para incorporarse al equipo de Personas de Frigorifics Costa Brava Foods en Riudellots de la Selva (Girona).Tu misiónVelarás por el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimantaria durante todo el proceso productivo, garantizando que nuestros productos cumplen con los requisitos internos, normativos y de nuestros clientes. Tu trabajo será fundamental para asegurar la excelencia de nuestros productos y contribuir a la mejora continua de los procesos.Tu día a díaSerás responsable de realizar controles e inspecciones en planta para garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad:Controlarás la calidad del producto:realizarás inspecciones en las diferentes fases del proceso productivo para asegurar el cumplimiento de los estándares establecidos.Velarás por la seguridad alimentaria:verificarás el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y buenas prácticas de fabricación.Supervisarás el etiquetado y envasado:comprobarás que los productos se presentan correctamente y cumplen con los requisitos legales y de cliente.Gestionarás los registros de calidad:documentarás los controles realizados y garantizarás la correcta trazabilidad de la información.Detectarás y comunicarás incidencias:identificarás desviaciones o no conformidades y colaborarás en la implantación de acciones correctivas.Realizarás controles operativos:verificarás temperaturas, pesos, calibraciones y otros parámetros clave del proceso.Trabajarás en coordinación con producción:colaborarás con los diferentes departamentos para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos.Participarás en auditorías:prestarás apoyo en auditorías internas y externas relacionadas con c

📌 Controlador De Calidad (Madrid)
🏢 Costa Brava Mediterranean Foods
📍 Madrid