12 oct
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Melia Hotels International
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Mallorca
12 oct
Melia Hotels International
Mallorca
Meliá Hotels International en Palma busca un Executive Chef para el Meliá Palma Bay & Palacio de Congresos de Palma.
Todos los posibles candidatos deben leer con atención los siguientes detalles de este trabajo antes de presentar una candidatura.
Serás el/la responsable de implantar la estrategia de cocina, estándares y la optimización de la eficiencia operativa en el área de cocina para el hotel y el palacio.
Organizarás y supervisarás el equipo de cocina, garantizarás la calidad de los alimentos en todos los puntos xghoner de venta y trabajarás en el control de costes, recetas y procedimientos para contribuir a la rentabilidad y
📌 Executive Chef — Hotels (Mallorca)
🏢 Melia Hotels International
📍 Mallorca