Per a important grup industrial alimentari familiar, ubicat a Blanes, en procés de creixement i professionalització, busquem un/a DIRECTOR/A DE PRODUCCIÓ per a liderar l'equip i les activitats productives de planta industrial de nova creació, així com per a participar en l’optimització d’aquesta i la millora contínua, respectant sempre les bones pràctiques de manipulació i reportant de forma directa al Director General. FUNCIONS: 1. Supervisió i optimització de la producció per produir de forma eficient la quantitat suficient de producte per servir el 100% de les comandes i minimitzar l’excedent de producte envasat en estoc per vendre. Les tasques són: Supervisar la planificació de la producció Seguiment i control de la producció Identificar, quantificar, avaluar i optimitzar les despeses de producció Control de merma Analitzar, optimitzar i millorar de forma contínua els procediments i els processos productius Seguiment i optimització dels índexs de productivitat Seguiment de les aturades (hores improductives) 2. Gestió de les incidències internes i externes: Controlar i gestionar les incidències relacionades amb la producció Participar i gestionar equips de treball multidisciplinars, formats per membres de diversos departaments per treballar conjuntament en resoldre incidències i evitar-ne la repetició. Gestionar les incidències de client que afectin la producció Coordinar la supervisió i optimització de les aturades (hores improductives) 3. Gestió del personal:
Definir els llocs de treball Organitzar el personal per torns Estructurar la plantilla Pla de formació Definir el calendari de vacances Puntualitat i absències 4. Gestió documental: Mantenir actualitzades les DPT i l’organigrama Mantenir actualitzada i revisada la documentació dels processos i procediments de producció Mantenir actualitzada i revisada la documentació de manteniment Mantenir actualitzada i revisada la documentació de l’operativa de producció Integrar les eines de gestió de producció al sistema informàtic 5. Pla de cultura de qualitat: Participar activament en la difusió i implementació de la cultura de qualitat a planta 6. Assistència a reunions: Direcció de producció Coordinació de producció Coordinació de manteniment Producció i qualitat General de planta IMPRESCINDIBLE: Experiència en àrea de producció de plantes industrials (preferiblement en entorns d'alt creixement i/o en el sector alimentari) Coneixements i experiència en processos industrials de fabricació de productes alimentaris Disposar de carnet de conduir B1 i vehicle propi Domini d'ofimàtica Domini de català i castellà Capacitat i aptitus pel treball en equip, gestió i lideratge de projectes. PREFERIBLE: Formació en Enginyeria Agroalimentària, Enginyeria industrial, CFGS Indústries alimentàries o similar. Coneixements de manteniment industrial en indústria alimentària Residència a la comarca de La Selva o comarques limítrofes S'OFEREIX: Incorporació a grup empresarial amb ambiciós pla d'expansió i marca de prestigi Retribució negociable segons perfil Possibilitats de promoció #J-18808-Ljbffr