Experteer Overview
En esta función te responsabilizas de diseñar e implementar programas de formación para mejorar el servicio, la cocina, las bebidas y el liderazgo en una firma internacional de hostelería. Trabajarás estrechamente con equipos operativos y managers para alinear las iniciativas de aprendizaje con la experiencia del cliente y las normas de la marca. Liderarás onboarding, formación continua y evaluaciones de impacto para impulsar la excelencia y la mejora continua. Tu rol combina formación presencial, coaching en puesto de trabajo y aprendizaje digital para formar equipos de alto rendimiento.
Compensaciones / Incentivos
• Analizar necesidades formativas y identificar áreas de mejora en servicios, cocina, bebidas y liderazgo
• Diseñar programas de formación con formatos mixtos (presencial, coaching, e-learning, microlearning)
• Crear/actualizar materiales formativos, SOPs, itinerarios y marcos de competencias
• Impartir sesiones para personal temporal, operarios, supervisores y managers
• Formar responsables de equipo y acompañar su desarrollo
• Gestionar onboarding y formación continua para nuevos empleados
• Diseñar iniciativas para excelencia en servicio y experiencia de cliente
• Formar equipos para experiencias premium y VIP
• Garantizar implementación de estándares de marca y modelos de servicio
• Medir eficacia de programas mediante evaluaciones e indicadores
• Mejorar procesos a partir de resultados y feedback operativo
• Colaborar con Salud y Seguridad para cumplimiento de normativas
• Mantener registros formativos y cumplimiento normativo
• Fomentar cultura de aprendizaje continuo
• Analizar y reportar indicadores de formación, ROI
• Gestionar proveedores externos y presupuestos de formación
Responsabilidades
• Experiencia sólida en operaciones de Food u0026 Beverage, formación o Learning u0026 Development
• Experiencia demostrada diseñando e impartiendo programas en hostelería
• Conocimiento de operaciones Fu0026B y experiencia de cliente
📌 Learning & Development Specialist (Hospitality) (Madrid)
🏢 Lhh
📍 Madrid
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