¿Te apasiona el mundo del Coffee & Bakery ?
Te estamos buscando
Buscamos Store Manager (Gerente) para una de nuestras tiendas situadas en Palma de Mallorca.
¿Qué te ofrecemos?
- Contrato indefinido con salario fijo competitivo
- Jornada completa, con dos días de descanso
- Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural
- Capacitación continua y desarrollo profesional
- Descuento de empleado del 25%
¿Qué necesitamos de ti?
- Operativa diaria del local (horneado, cafetería, atención al cliente, etc.)
- Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas
- Inventarios, control de stock y de merma
- Gestión del ciclo completo de proveedores
- Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación, seguridad alimentaria y Prevención de Riesgos Laborales
- Control y supervisión del APPCC. Auditorías
- Gestión integral de la tienda y la cuenta de explotación (ventas, gastos). Check List y VEO (mensuales/trimestrales)
- Resolución de incidencias y conflictos
Saca tu lado más dulce y siéntete #enlaGloria
Requisitos
Valoraremos:
- Experiencia en puesto similar
- Conocimientos en latte art
- Residencia cercana al puesto de trabajo o facilidad de desplazamiento