Des del gruo Jubany, seleccionem un/a Encarregat/da de Sala per incorporar-se al nostre equip el centre de restauració col·lectiva situat a L'Hospitalet de Llobregat .
Busquem una persona amb experiència en gestió de sala, capacitat de lideratge i una clara orientació al servei, que vulgui formar part d'un projecte estable dins d'un grup en creixement.
Funcions i responsabilitats
- Organització i supervisió del servei de sala, assegurant el correcte funcionament del servei.
- Coordinació i lideratge de l'equip de sala.
- Supervisió del muntatge, ordre, neteja i manteniment de la sala.
- Coordinació amb cuina i la resta de l'equip per garantir un servei àgil i de qualitat.
- Atenció i resolució de les necessitats i incidències dels comensals.

Requisits
- Experiència prèvia com a Encarregat/da de Sala, Responsable de Sala o similar .




- Es valorarà especialment experiència en restauració col·lectiva, hostaleria o restauració organitzada .
- Experiència en gestió i coordinació d'equips.
- Persona organitzada, resolutiva i amb capacitat de lideratge.
- Orientació al client i vocació de servei.
- Capacitat per treballar en equip i en entorns dinàmics.
- Bon nivell de comunicació en català i castellà.

Oferim
- Incorporació a un grup gastronòmic consolidat i en creixement .
- Projecte estable i possibilitats de continuïtat.
- Incorporació a un equip competente i dinàmic.
- Horari seguit de dilluns a divendres
- Possibilitats de desenvolupament i creixement professional dins del grup.

📌 Encarregat/Da De Sala (Cataluña)
🏢 Jubany Events
📍 Cataluña