SERAL,S.A.U.. es una empresa dedicada a la gestión de comedores institucionales de colegios, guarderías, residencias universitarias, residencias de ancianos, comunidades religiosas, hospitales, clínicas, empresas y todas aquellas instituciones que deseen dar a sus usuarios y clientes un servicio de comedor total o parcial. Con más de 25 años de trayectoria empresarial, Seral tiene presencia a nivel nacional, con tres centrales ubicadas en Zaragoza, Logroño y Valencia, dando empleo a 1.400 personas. Seral mantiene un crecimiento continuado y autofinanciado a lo largo del tiempo en base a la generación de beneficios, consiguiendo a la vez el desarrollo humano y cualificado de sus colaboradores. Un equipo de profesionales formados y con años de experiencia, consiguen la plena satisfacción del cliente en base a un trato totalmente personalizado.FuncionesSERAL, empresa especializada en restauración colectiva,
busca incorporar un/a Cocinero/a para trabajar en un colegio situado en Huesca.- Elaboración y preparación de comidas para el servicio del centro.- Preparación de menús siguiendo las indicaciones establecidas.- Adaptación de elaboraciones según las necesidades del servicio.- Control de cantidades, calidad y presentación de los platos.- Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.- Organización y limpieza de la cocina y zonas de trabajo.- Control y correcta conservación de las materias primas.- Cumplimiento de los registros y procedimientos establecidos.Experiencia previa como cocinero/a.Valorable experiencia en restauración colectiva, colegios, residencias o centros similares.Capacidad para trabajar de forma organizada y autónoma.Compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria.Disponibilidad para incorporación inmediata.Contrato a jornada completa: 40 horas semanales.Horario fijo de lunes a viernes, de 08:00 a 16:00 h.Incorporación inmediata.Condiciones según convenio de aplicación.#J-18808-Ljbffr