Responsable de turno (Sala) Hostelería (30h/semanales)Alicante/Alacant, Alicante -Publicada el 8 de octubre de 2026Si todavía no nos conoces... somos DreamlandUn grupo de restauración formado por restaurantes como Voltereta y Begin, dos maneras diferentes de viajar a través de la gastronomía, pero con algo muy importante en común: queremos que cada persona que nos visita sienta que, durante unas horas, está en otro lugar.Nuestra misión es clara: emocionar a cada persona que nos visita.Somos un equipo joven, aventurero y apasionadoY lo mejor... ¡el viaje recién comienza!Queremos seguir creciendo, y para hacerlo necesitamos personas que quieran formar parte de esta aventura.Por eso, buscamos a nuestro/a próximo/a Responsable de Sala a 30 horas semanales con opción de ampliar- Coordinarás al equipo de sala- Participarás en la organización de horarios y supervisarás el cumplimiento de horarios, uniformidad y normas del restaurante.- Cuidarás el funcionamiento de la sala: montaje y desmontaje, stock, reposición,



etiquetado, limpieza y mantenimiento.- Gestionarás la experiencia del cliente- Velarás por la coordinación entre sala y cocina, asegurando una buena comunicación antes, durante y después del servicio.- Apoyarás en inventarios y cierres de caja, así como en el seguimiento de los principales objetivos del restaurante.- Detectarás incidencias y oportunidades de mejora- Serás una figura de referencia para el equipo- Experiencia mínima de 2 años en cargo similar- Disponibilidad completa- Buen ambiente de trabajo- Contrato fijo- Jornada de 30 horas semanales con posibilidad de ampliar- 45 días de vacaciones- Seguro privado de salud al cumplir los 2 añosEn Dreamland nos comprometemos con el principio de igualdad de oportunidades y la no discriminación en la gestión de nuestros procesos de selección.#J-18808-Ljbffr

📌 Responsable De Turno (Sala) Hostelería (30h/Semanales) Vrdts
🏢 Velora
📍 Alcoy