Executive Chef — Hotels & Banquets Leader (Madrid)

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Melia Hotels International
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Melia Hotels International

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Meliá Hotels International en Palma busca un Executive Chef para el Meliá Palma Bay & Palacio de Congresos de Palma. Serás el/la responsable de implantar la estrategia de cocina, estándares y la optimización de la eficiencia operativa en el área de cocina para el hotel y el palacio.Organizarás y supervisarás el equipo de cocina, garantizarás la calidad de los alimentos en todos los puntos de venta y trabajarás en el control de costes, recetas y procedimientos para contribuir a la rentabilidad y#J-18808-Ljbffr

📌 Executive Chef — Hotels & Banquets Leader (Madrid)
🏢 Melia Hotels International
📍 Madrid

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