Jefe de Cocina - Hotel 4* Calvià - (Mallorca) (Santa Ponsa)

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11 oct
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Hotel
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Santa Ponsa

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Hotel

Santa Ponsa

Empresas:

Hotel Buscamos un Jefe de cocina para uno de nuestros hoteles en la zona de Calvià.

Funciones y requisitos principales:

- Amplia experiencia en buffet de hotel vacacional y nociones de cocina gourmet. - Preparación y diseño de menús. - Pedidos, control de stock y aprovisionamientos e inventarios. - Control y supervisión del APPCC e higiene. - Gestión de costes y escandallos. - Don de equipos.

Ofrecemos:

Contrato fijo discontinuo. Incorporación inmediata.

Imprescindible: Residencia en Mallorca Requisitos

: Imprescindible 2 años de experiencia mínima como jefe o segundo jefe de cocina demostrable en buffets.

📌 Jefe de Cocina - Hotel 4* Calvià - (Mallorca) (Santa Ponsa)
🏢 Hotel
📍 Santa Ponsa

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