Para nuestro cliente, una prestigiosa empresa del sector de hostelera y restauracin de lujo, EXPERTA selecciona un Responsable de Sala para unirse a su equipo en Palma de Mallorca.
Funciones:
- Supervisar y coordinar el servicio en la sala del restaurante, asegurando que se cumplan los estndares de calidad y servicio establecidos por la empresa.
- Gestionar y motivar al equipo de camareros, asegurando su formacin y desarrollo profesional.
- Realizar el inventario y control de stock de bebidas y alimentos en la sala.
- Resolver cualquier incidencia que pueda surgir durante el servicio, garantizando la satisfaccin del cliente.
- Mantener una comunicacin fluida con el equipo de cocina para garantizar la coordinacin y eficiencia en el servicio.
- Colaborar en la elaboracin de la carta y en la seleccin de productos de alta calidad para ofrecer a los clientes.
Perfil demandado:
- Experiencia previa en puestos similares en el sector de hostelera y restauracin de lujo.
- Habilidad para liderar y motivar al equipo de trabajo.
- Conocimientos en gestin de inventario y control de costos.
- Orientacin al cliente y habilidades de resolucin de conflictos.
- Excelentes habilidades de comunicacin y capacidad para trabajar en equipo.
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles y fines de semana.
Oferta:
- Oportunidad de formar parte de una empresa de renombre en el sector de hostelera y restauracin de lujo.
- Ambiente de trabajo dinmico y de alto nivel.
- Remuneracin competitiva y beneficios adicionales.
- Posibilidad de crecimiento profesional y crecimiento dentro de la empresa.
Aplica a la posicin a travs de nuestro portal de empleo o enva tu candidatura con Ref. 3342087 a
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📌 Responsable de Sala - 3342087 (Islas Baleares)
🏢 EXPERTA
📍 Islas Baleares