En GOIKO, creemos que hacer las cosas bien marca la diferencia. Esta actitud nos ha llevado a ser la marca líder en restauración en España. Ahora, buscamos un/a Encargado/a General para liderar uno de nuestros restaurantes.

¿Aceptas el reto? Si tienes al menos 2 años de experiencia liderando equipos en entornos de restauración organizada, te apasiona trabajar con personas y buscas un entorno dinámico donde puedas crecer, este reto es para ti!

Tu objetivo principal será

garantizar los estándares de calidad y ofrecer la mejor experiencia GOIKO a nuestros invitados .

Estas serán algunas de tus funciones Gestión operativa

Planificación de horarios y turnos

Control de stock, pedidos e inventarios

Asegurar el correcto funcionamiento de la operativa diaria

Gestión de negocio

Análisis y manejo de KPIs operativos

Coordinación con plataformas de delivery

Cumplimiento de objetivos operativos y de costes

Desarrollo de equipo

Formación, seguimiento y motivación del equipo

Creación de un ambiente de trabajo positivo y alineado con la cultura GOIKO

Resolución de incidencias y mejora continua





Toma de decisiones rápidas y efectivas

Enfoque en resultados y excelencia operativa ¿Por qué GOIKO es tu mejor opción?

Contrato indefinido y remuneración competitiva + variable por objetivos.

31 días de vacaciones al año + festivos

Plan de carrera con crecimiento interno real

Formación continua y apoyo operativo

Seguro médico privado

¡Y por supuesto, un 40% de descuento en todos los locales del Grupo GOIKO!

En GOIKO, estamos comprometidos con ser un lugar donde la igualdad, diversidad y la inclusión sean nuestros principios fundamentales. Creemos firmemente en el valor de cada persona y que tod@s podemos aportar a este proyecto lo mejor de nosotros. Por lo tanto, si cumples con el perfil profesional requerido esperamos recibir tu solicitud y conocernos pronto!

Si leyendo esto te has dado cuenta de que te representa, no hay duda: ¡Eres de l@s nuestr@s!

¿Listo/a para asumir el reto y formar parte de GOIKO? ¡Este es tu momento!

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📌 Encargado General - Murcia
🏢 Goiko Grill
📍 Murcia