Grupo Paraguas, referente en la alta gastronomía, abre las puertas de su proyecto Metrópolis, en el corazón de Madrid. Buscamos un/a responsable de rango para dirigir a los camareros, tomar comandas y promover venta sugestiva. Entre sus funciones también está aplicar el Protocolo de Alérgenos, supervisar el ritmo del servicio y encargarse de pasar y cobrar la factura final, asegurando la exactitud del importe.
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📌 Jefe de Rango — Liderazgo en Servicio y Experiencia (Madrid)
🏢 EL GOURMET DE JORGE JUAN
📍 Madrid
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