¿Llevas la cocina vasca en las manos y la pasión por la gastronomía en la sangre?
En Pimiento Verde queremos incorporar profesionales de cocina con experiencia, talento y ambición para formar parte de nuestro equipo y asumir posiciones de responsabilidad.
Buscamos Cocineros/as y Jefes/as de Cocina con una sólida trayectoria en gastronomía vasca y cocina tradicional , acostumbrados a trabajar con producto de calidad, exigencia, ritmo de servicio y altos estándares gastronómicos.
¿Qué buscamos?
Profesionales que no solo sepan cocinar, sino que entiendan la cocina como una forma de transmitir identidad, producto y tradición .
Valoraremos especialmente:
- Experiencia demostrable en cocina vasca y gastronomía tradicional.
- Trayectoria en restaurantes de reconocido nivel o conceptos gastronómicos similares.
- Experiencia en puestos de responsabilidad y liderazgo de equipos .
- Dominio de organización de cocina, mise en place, producción y servicio.
- Capacidad para trabajar con producto fresco y de alta calidad.
- Atención al detalle, limpieza, orden y disciplina de trabajo.
- Capacidad de liderazgo, comunicación y coordinación con el equipo.
- Pasión por la gastronomía y compromiso con la excelencia.
- Actitud proactiva, competente y orientada a resultados.
¿Qué encontrarás en Pimiento Verde?
Un proyecto gastronómico donde el producto, la cocina vasca y el buen hacer son protagonistas . Queremos incorporar personas que quieran crecer, aportar su experiencia y formar parte de un equipo que entiende la gastronomía desde el respeto por la tradición, pero con una mirada exigente y profesional.
Si eres cocinero/a con experiencia y ganas de seguir creciendo , o jefe/a de cocina acostumbrado/a a liderar equipos y asumir grandes responsabilidades , queremos conocerte.
Buscamos personas con oficio, pasión y ganas de dejar huella. #J-18808-Ljbffr
📌 Jefe/A De Cocina - El Pimiento Verde (Madrid)
🏢 El Pimiento Verde
📍 Madrid
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