Director/a Adjunto/a del Área de Carnes (Alhama de Murcia)

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11 oct
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Alhama de Murcia

Seleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta: Población: Alhama de Murcia (Murcia) Director/a Adjunto/a del Área de Carnes En ELPOZO ALIMENTACIÓN buscamos incorporar un/a Director/a Adjunto/a del Área de Carnes frescas (cerdo blanco, cerdo ibérico, vacuno, pollo y pavo) con una facturación superior a mil millones de euros, que participe activamente en la definición y ejecución de la estrategia del negocio de frescos a nivel nacional e internacional, aportando visión analítica, capacidad operativa y orientación a resultados.
Participar en la definición e implementación de la estrategia comercial de las secciones de frescos (surtido, precios, promociones y posicionamiento). Participar en la coordinación operativa entre departamentos/empresas del grupo, asegurando la correcta ejecución de los estándares definidos optimizando la cadena de suministro. Participar en el seguimiento y análisis de la cuenta de resultados, contribuyendo a la mejora de ventas, márgenes y rentabilidad.
Supervisar y optimizar los rendimientos de producto,



impulsando iniciativas para reducir merma y mejorar la eficiencia. Participar en la elaboración, revisión y control de escandallos, garantizando coherencia en costes y precios. Contribuir al cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y trazabilidad. Colaborar en la gestión y desarrollo de equipos, alineándolos con los objetivos del área. Identificar oportunidades de mejora e impulsar proyectos de optimización operativa y comercial.
Lo que valoramos Experiencia mínima de 3-5 años en posiciones de responsabilidad en industrias de productos frescos o gran distribución. Grado en ADE Grado en Ingeniería Industrial Manejo del inglés orientado a los negocios Competencias Innovación y Mejora Continua Facilidad para aprender y adaptarse Pensamiento analítico Trabajo en equipo Conocimientos Gestión comercial Producto - Escandallos Mejor opción de descomposición de una pieza de carne En ElPozo Alimentación lo tenemos cl

📌 Director/a Adjunto/a del Área de Carnes (Alhama de Murcia)
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