Únete a una familia apasionada por la buena comida y la excelencia en el servicio Estamos buscando un 1º Encargado/a de Restaurante para apoyar al equipo gerencial en nuestro restaurante ubicado en CC NASSICA y contribuir al buen funcionamiento del local. Si eres una persona dinámica, con liderazgo y pasión por la gastronomía, este puede ser tu próximo gran paso.. . FUNCIONES PRINCIPALES DEL PUESTO . Trabajo operativo en sala : apoyo directo al equipo de camareros, manejo de bandeja, atención al cliente, resolución de incidencias y supervisión del ritmo de servicio.. Gestión de caja : cobros, arqueos, control de TPV y seguimiento de los procedimientos de cierre.. Apertura y cierre del local cuando sea necesario, garantizando que todo quede en orden y siguiendo los protocolos establecidos.. Supervisión del equipo : organización del trabajo diario, apoyo en la formación de nuevos empleados, motivación del personal y aseguramiento del cumplimiento de los estándares de calidad.. Gestión operativa : apoyo al gerente en pedidos a proveedores, control de inventario,
recepción de mercancía y seguimiento de caducidades.. Planificación de horarios : colaboración en la elaboración del cuadrante, gestión de cambios y control de asistencia.. Control de la experiencia del cliente : asegurar que cada visita sea excelente, gestionar reclamaciones y anticiparse a las necesidades del servicio.. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria , garantizando que el equipo siga los protocolos establecidos.. Te ofrecemos:. xqbhyrx Contrato estable e incorporación inmediata.. 42 días de vacaciones.. Oportunidades reales de crecimiento dentro de la compañía.. Turnos rotativos garantizando mayor flexibilidad.. Si quieres ser parte de un restaurante vivo, auténtico y con pasión.... . ¿Es usted el solicitante adecuado para esta ocasión? Descúbralo leyendo el resumen del puesto a continuación. Experience: Required Employment: Part-time Starting time: Immediate start About Grupo L
📌 1º ENCARGADO DE SALA- 35H (España)
🏢 Grupo LewBrand
📍 España
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