Puestos vacantes: Assistant F&B; Manager - Meliá Palma Marina (41346) ID de solicitud de puesto 41346 -Publicado 22/09/2026 - España - Islas Baleares - Alimentos y bebidas - Profesionales de hotel Desplácese hacia abajo para obtener una visión general completa de lo que requerirá este trabajo. ¿Continuar en Meliá es una posibilidad para aprender, crecer y seguir construyendo tu carrera dentro de un equipo global. Aquí puedes asumir nuevos retos y acceder a experiencias en distintos destinos, sin dejar de formar parte de nuestra familia. ¿RECUERDA: Antes de presentar tu candidatura, deberás informar de tu interés por participar en el proceso de selección interno a tu responsable directo y/o Director/a de Hotel, y tu responsable de Recursos Humanos . En Meliá Hotels International buscamos un/a Assistant F&B; Manager para nuestro hotel Meliá Palma Marina, situado en pleno Paseo Marítimo de Palma. Misión del puesto: reportando al F&B; Manager del Hotel Meliá Palma Marina,



tu misión será organizar y supervisar las actividades del personal con el que cuenta para garantizar la calidad en el servicio ofrecido al cliente en los restaurantes y bares del hotel con el fin de contribuir al logro de sus ratios de alimentos y bebidas y los objetivos económicos, de calidad, clima laboral, desarrollo de personas y operativos del hotel. Experiencia mínima de dos años en posición similar en MHI en hoteles de 4/5*. Formación universitaria acorde al puesto (hostelería, turismo o similar). Conocimiento operativo (buffet, a la carta…) y en gestión de eventos . Trabajo en equipo, planificación y orientación a objetivos y al cliente y liderazgo. Flexibilidad horaria. Dominio del Paquete Office. Nivel alto de inglés. Se valorará positivamente conocimiento de otros idiomas. En Meliá todos somos VIP En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las

📌 Assistant F&B Manager (España)
🏢 SuccessFactors
📍 España