¿Buscas desarrollar tu talento y un lugar dónde tu esfuerzo sea reconocido? Te ofrecemos un ambiente dinámico, cercano y de futuro. Aquí, cada día es una nueva oportunidad para aprender, crecer y brillar. Imagina formar parte de un equipo diverso, donde la evolución y el servicio al cliente son nuestra prioridad. En El Corte Inglés, nuestro trabajo es una pasión compartida.El proyecto que te espera.Realizar las tareas de apoyo del departamento de Pescadería, preparando y reponiendo el producto en mostrador y sala bajo la supervisión del Profesional o del Coordinador/a, para asegurar la disponibilidad, la frescura y la correcta presentación del surtido durante toda la jornada de venta.Funciones principales y requisitos.Realizar, bajo supervisión, las tareas de limpieza y preparación de piezas de pescado fresco y marisco siguiendo las técnicas y formatos definidos, para que el producto llegue al mostrador en las condiciones de calidad y presentación establecidas.Realizar la recepción de pescado fresco y marisco verificando cantidades, temperaturas y fechas, y ubicar el producto en cámara según las condiciones de conservación de cada referencia, para preservar la cadena de frío y contener la merma.Aplicar los protocolos de higiene personal, limpieza de útiles,



maquinaria y superficies y cumplimentar los registros que le correspondan, para garantizar el cumplimiento de la normativa sanitaria y del sistema de autocontrol APPCCReponer el mostrador, la vitrina y el lineal a lo largo de la jornada respetando la implantación definida y la rotación FIFO, para asegurar la disponibilidad del surtido y una exposición atractiva hasta el cierre.Revisar la cadena de frío, el hielo y el estado de frescura y retirar el producto no apto, comunicando las incidencias a su responsable, para evitar su venta y limitar la merma del departamento.Atender las peticiones sencillas de cliente en mostrador y derivar al Profesional las consultas de asesoramiento, para sostener el nivel de servicio en los momentos de mayor afluencia.Te ofrecemos una variedad de beneficios sociales que contribuirán a tu bienestar.- Descuentos exclusivos y opciones de financiación.- Seguro de vida.- Universidad Corporativa.- Formación continua para el desarrollo profesional.- Ayudas al estudio para hijos e hijas de empleados.- Servicio Médico propio.- Plan de retribución flexible.Si te resulta interesante este puesto, te invitamos a que apliques, ya que tu experiencia podría ser muy valiosa para nosotros. En nuestra empresa todas las personas son bienvenidas.
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📌 Personal de pescadería Bilbao (Cantabria)
🏢 El-Corte-Ingl
📍 Cantabria