Desde Cliente Zero estamos seleccionando 3 posiciones de Cocina para un restaurante actual ubicado en el barrio de Montecarmelo.

Idealmente buscamos incorporar perfiles de cocina que cuenten con formación de Grado Medio o Grado Superior en Cocina y que aporten un mínimo de 3 - 4 años de experiencia en funciones de cocina.

¿Qué ofrecemos?

- Contrato fijo.
- 2 meses de periodo de prueba.
- 1 mes y medio de vacaciones / año (6 semanas).
- 40 horas / semana.
- 2 dias de descanso / semana.
- 2 dias de turno partido.
- 3 dias de turno seguido.
- Se cobra el salario los dias 28 de cada mes.
- Salario: 19042€ brutos / 12 meses.

Funciones

- Cocina de producción (elaboraciones a baja temperatura + vacío).
- Gestión del pase.
- Mise en place diaria.
- Control de inventarios y almacenaje.
- Gestión de APPCC e higiene en cocina (limpieza, orden y control).

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📌 Personal de Cocina - Restaurante Montecarmelo (Madrid)
🏢 Cliente Zer0
📍 Madrid