Descubra exactamente qué habilidades, experiencia y cualificaciones necesitará para tener éxito en este puesto antes de enviar su solicitud a continuación.
¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía italiana?
¡Te estamos buscando!
En Vezzo estamos cocinando algo notable y tú puedes ser el ingrediente que falta para nuestra NUEVA APERTURA situada en CC Portal de la Marina (Ondara)
Buscamos Responsable de cocina , para ayudarnos a transportar a nuestros clientes a La piazza italiana durante el servicio.
¿Qué te ofrecemos?
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- Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable
- Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos
- Formación continua y desarrollo profesional
- Descuento de empleado del 25% en todas nuestras marcas
- Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural
¿Qué necesitamos de ti?
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- Preparación, dirección y coordinación del servicio en cocina
- Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca
- Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas
- Inventarios, control de stock y de merma
- Gestión del ciclo completo de proveedores
- Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria
- Control y supervisión del APPCC. xqbhyrx Auditorías
Te esperamos con las manos en la masa… ¡Buon appetito!
Requisitos:
Valoraremos:
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- Experiencia en Restauración organizada
- Residencia cercana al puesto de trabajo
#J-18808-Ljbffr
📌 Segundo/a de Cocina - CC. Portal de la Marina (Ondara)
🏢 Masqmenos
📍 Ondara
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