Meliá Sol y Nieve busca un Executive Chef para liderar la estrategia y estándares de cocina, dirigiendo el área de Alimentos y Bebidas en el hotel.
Por favor, lea detenidamente la siguiente descripción del puesto para asegurarse de que encaja con el perfil antes de enviar su solicitud.
Implementar políticas, calibrar calidad y guiar al equipo hacia la excelencia operativa. xqbhyrx
La persona reporta al F&B; CO y colabora con el HR Partners; se requiere visión general, experiencia en hoteles 4–5
*, y capacidad de adaptación internacional, con foco en rentabilidad y sostenibilidad.