Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores principal de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial, contamos con un equipo de 600.000 personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con 40.000 clientes. A lo largo de estos años se ha mantenido el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación. La receta del éxito Compass: experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales. Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo. Eurest Colectividades S.L garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección.
Funciones
- Gestión integral cocina
- Elaboración de las comidas del centro
- Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos
- Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida
- Mantenimiento y gestión del stock
- Optimización de gastos
- Experiencia como cocinero en colectividades de al menos 1 año
- Conocimientos de APPC´s
- Disponibilidad completa e inmediata
- Residir en Picassent o alrededores
- Incorporación inmediata
- Jornada 35h/s
- Horario rotativo: Semana 1: de mañanas de martes a domingo de 8h a 15h, semana 2: lunes de 8h a 15h, viernes a domingo de 14:50h 21:50h y semana 3: de lunes a jueves de 14:50 a 21:50
- Contrato estable
- Salario según convenio aplicable + plus salarial domingos trabajados + plus salarial por responsabilidad
- Formación interna a cargo de la empresa