Relevante grupo empresarial del sector alimentario busca incorporar un/a Responsable de Calidad para liderar la gestión de sistemas de calidad y seguridad alimentaria en varias de sus plantas de producción.ResponsabilidadesDiseñar, implementar y mantener el Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria en las empresas del grupo.Dirección de laboratorios de control de calidad.Implantación y seguimiento del sistema APPCC.Gestión bajo estándares internacionales (IFS, BRC, etc.).Coordinación y atención de auditorías (internas y externas).Monitoreo y comunicación de actualizaciones en la legislación alimentaria.Asesoramiento y formación al personal en buenas prácticas de manipulación.Evaluación de infraestructuras y condiciones de higiene.Gestión de incidencias, documentación técnica y políticas medioambientales.Interlocución con proveedores, clientes,



autoridades sanitarias y otras partes interesadas.Colaboración activa con otras áreas de calidad a nivel corporativo.CalificacionesMás de 5 años de experiencia en funciones similares dentro del sector alimentario.Formación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Veterinaria, Biología o afines.Formación específica en calidad alimentaria y manipulación de alimentos.Conocimientos del proceso productivo en la industria alimentaria (muy valorable experiencia en el sector alimentario).Conocimiento en sistemas de calidad APCC, IFS y/o BRC.Inglés valorado (nivel medio o superior).Capacidad de liderazgo, organización y gestión transversal.Habilidades de comunicación y trabajo en entornos regulados y exigentes.

📌 Responsable De Calidad (Barcelona)
🏢 Importante Grupo Empresarial
📍 Barcelona