Únete a una familia apasionada por la buena comida y la excelencia en el servicio Estamos buscando un 1º Encargado/a de Restaurante para apoyar al equipo gerencial en nuestro restaurante ubicado en CC NASSICA y contribuir al buen funcionamiento del local. Si eres una persona dinámica, con liderazgo y pasión por la gastronomía, este puede ser tu próximo gran paso.. .FUNCIONES PRINCIPALES DEL PUESTO.- Trabajo operativo en sala: apoyo directo al equipo de camareros, manejo de bandeja, atención al cliente, resolución de incidencias y supervisión del ritmo de servicio..- Gestión de caja: cobros, arqueos, control de TPV y seguimiento de los procedimientos de cierre..- Apertura y cierre del local cuando sea necesario, garantizando que todo quede en orden y siguiendo los protocolos establecidos..- Supervisión del equipo: organización del trabajo diario, apoyo en la formación de nuevos empleados, motivación del personal y aseguramiento del cumplimiento de los estándares de calidad..- Gestión operativa: apoyo al gerente en pedidos a proveedores,
control de inventario, recepción de mercancía y seguimiento de caducidades..- Planificación de horarios: colaboración en la elaboración del cuadrante, gestión de cambios y control de asistencia..- Control de la experiencia del cliente: asegurar que cada visita sea excelente, gestionar reclamaciones y anticiparse a las necesidades del servicio..- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria, garantizando que el equipo siga los protocolos establecidos..Te ofrecemos:.- Contrato fiable e incorporación inmediata..- 42 días de vacaciones..- Oportunidades reales de crecimiento dentro de la compañía..- Turnos rotativos garantizando mayor flexibilidad..Si quieres ser parte de un restaurante vivo, auténtico y con pasión.... .Experience: RequiredEmployment: Part-timeStarting time: Immediate startAbout Grupo LewBrand :Grupo de restauracion
📌 1º Encargado De Sala- 35h (Getafe)
🏢 Grupo LewBrand
📍 Getafe
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