Ubicación:SevillaSector:Restauración / HosteleríaSalario:35.000 – 38.000 € brutos anualesTipo de contrato:IndefinidoJornada:CompletaSobre la oportunidadDesdeConfiARTE, seleccionamos para un importantegrupo de restauración en crecimientoun/aResponsable de Calidad, Mantenimiento y Gestión Técnica, que asumirá la coordinación y seguimiento de las necesidades técnicas y operativas de los distintos establecimientos del grupo.Buscamos un perfil organizado, resolutivo y con capacidad paragestionar múltiples incidencias y proveedores de forma simultánea, asegurando que los restaurantes se encuentren en condiciones óptimas de funcionamiento y cumplimiento.Será una posición transversal, con contacto directo conrestaurantes, proveedores, compañías aseguradoras, administraciones, comunidades de propietarios y equipos técnicos .TareasPrincipales responsabilidadesGestión técnica de los restaurantesSupervisión del estado general de las instalaciones y equipamientos de los establecimientos.Coordinación y seguimiento de averías e incidencias técnicas.Gestión de reparaciones,



mantenimientos preventivos y correctivos.Coordinación de proveedores y empresas externas de mantenimiento.Seguimiento de presupuestos, trabajos realizados y plazos de ejecución.Detección de necesidades de mejora y mantenimiento de los locales.Licencias, inspecciones y cumplimientoSeguimiento de licencias y documentación técnica necesaria para la actividad de los establecimientos.Coordinación de inspecciones técnicas y administrativas.Seguimiento de posibles incidencias o requerimientos derivados de inspecciones.Control de documentación y cumplimiento de los requisitos aplicables a cada establecimiento.Coordinación con técnicos, ingenierías y profesionales externos cuando sea necesario.Seguros y siniestrosGestión y seguimiento de incidencias y siniestros en los restaurantes.Coordinación con compañías aseguradoras y peritos.Seguimiento de reparaciones derivadas de daños o siniestros.Control de documentación y reso

📌 Responsable De Calidad, Mantenimiento Y Gestión Técnica (Madrid)
🏢 join
📍 Madrid