Sumiller Gourmet: Maridajes Y Cata En Alta Cocina (Madrid)

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10 oct
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EmpresaConfidencial
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Madrid

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Madrid

Empresaconfidencial, responsable de un restaurante de alta cocina en Torrente, busca sumiller con entrega y pasión por el vino para liderar la carta y asesorar a comensales.La persona seleccionada gestionará la carta en colaboración con cocina y dirección, asesorará en maridajes, supervisará almacenamiento y stock, organizará catas y formará al equipo de sala en servicio del vino. Inglés deseable, entorno cualificado y estable.

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