En el corazón de Valencia se encuentra Alegal, un restaurante que va más allá de lo gastronómico. Un espacio donde cada detalle cuenta y la cocina es solo el principio de una experiencia inolvidable.Experiencia, cualificaciones y habilidades interpersonales, ¿tiene todo lo necesario para triunfar en esta oportunidad? Descúbralo a continuación.Buscamos Cocinero/a con técnica consolidada, pasión por el producto local y ganas de formar parte de un equipo creativo y ambicioso.Queremos personas que no solo ejecuten, sino que se involucren, propongan y vivan el proyecto como suyo. Aquí se cocina,
pero también se inspira.Funciones PrincipalesEjecutar la producción y el pase siguiendo los estándares marcados.Mantener el orden y limpieza de la partida asignada.Asegurar la correcta manipulación y conservación de los productos.Colaborar en el desarrollo de nuevos platos.Apoyar en tareas generales del equipo de cocina.BuscamosExperiencia previa como cocinero/a en restaurantes con volumen y nivel de exigencia.Técnica culinaria sólida y sensibilidad por el producto de temporada.Capacidad de trabajo en equipo.Actitud proactiva, con ganas de crecer profesionalmente.OfrecemosFormar parte de un proyecto gastronómico con personalidad.Cocina de producto y brasa, con carta dinámica según temporada. xqbhyrx Contrato sólido.
📌 Cocinero/A (Valencia)
🏢 Grupo Empieza el Baile
📍 Valencia
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