En Hesperia World, transformamos la forma de vivir la hospitalidad. Somos un grupo líder en el sector hotelero con presencia nacional e internacional, gestionando experiencias únicas en hoteles urbanos, vacacionales y resorts. Si buscas un entorno donde la innovación, la excelencia y el talento son protagonistas, este es tu lugar. Únete a nosotros y forma parte de una compañía en constante evolución.
Buscamos un/a AYUDANTE DE COCINA para nuestro HOTEL HESPERIA BILBAO ubicado en Vizcaya.
Qué harás en tu día a día?
- · Apoyo en la preparación y elaboración de desayunos buffet.
- · Preparación y emplatado de productos de cafetería
- · Apoyo en montajes y servicios de eventos, reuniones y banquetes.
- · Mise en place y preparación previa para los distintos servicios.
- · Realizar las tareas de limpieza de útiles, maquinaria y menaje del restaurante y cocina, así como de las dependencias de cocina.
- · Cuidar y mantener el material del hotel en buen estado.
- · Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria manteniendo una buena higiene, tanto personal como en el puesto de trabajo
Qué necesitas para el puesto?
- · Pasión por la cocina, disfrute trabajando en equipo y facilidad para adaptarse a diferentes ritmos de trabajo. El puesto requiere desenvolverse con soltura tanto en la operativa diarias de desayunos y cafetería como en los servicios de eventos, reuniones y demás actividades habituales del hotel.
- · Experiencia mínima de 3 meses en cocina profesional, restauración u hostelería
- · Conocimientos básicos de manipulación de alimentos e higiene alimentaria.
- · Capacidad para trabajar con organización, rapidez y atención al detalle
- · Persona proactiva, responsable y con actitud positiva
- · Imprescindible desenvolverse con soltura en cocina y ser capaz de gestionar tareas de forma autónoma dentro de su categoría cualificado
- · Incorporación inmediata
- · Incorporación a un equipo estable en un hotel conso
📌 Ayudante de Cocina (Bilbao)
🏢 Turijobs
📍 Bilbao
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