En Castilla Termal Hoteles, queremos crear una huella imborrable en nuestros clientes a través de experiencias inolvidables de bienestar, poniendo en valor el patrimonio y las personas. Actuamos en cada paso con alma sostenible.Buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño. Personas comprometidas con la organización y, sobre todo, que sepan y quieran trabajar en un gran equipo.¿Quieres formar parte de nuestra gran aventura?Actualmente, estamos buscando Sommelier para nuestro hotel Castilla Termal Monasterio de Valbuena en Valladolid cuya misión será planificar, coordinar y supervisar todas las actividades relacionadas con el área de vinos y bebidas espirituosas del restaurante del hotel.Tus funciones serán:- Coordinar con el equipo de Alimentos y Bebidas el diseño de la oferta de vinos, licores y otras bebidas.- Presentar la oferta de vinos y licores a los clientes.- Supervisar la satisfacción del cliente durante el servicio- Diseñar y ejecutar experiencias gastronómicas relacionadas, como catas y maridajes,



bajo la supervisión del Head Sommelier.- Asegurar la correcta facturación del servicio y el seguimiento del presupuesto asignado.- Supervisar y colaborar en la mise en place y cierre de outlets.- Controlar el inventario de materias primas y prever necesidades de materiales.- Implementar los protocolos y acciones planificadas por el Maitre y el Head Sommelier.¿Qué te ofrecemos?- Contratación indefinida y jornada completa.- Banda salarial entre 25.000 y 30.000 brutos anuales.- Formar parte de un grupo líder en turismo de bienestar en España, en plena expansión.- Trabajar en un entorno único: un palacio histórico de lujo con alto volumen de eventos y clientela internacional.- Plan de desarrollo profesional y posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo.- Formación continua y acompañamiento en el desarrollo del puesto.- Integración en un equipo dinámico, competente y comprometido con la excelencia.- Beneficios corporativos dentro del grupo Castilla Termal.#J-18808-Ljbffr

📌 Sommelier Hotel 5 (León)
🏢 Castilla Termal Balneario De Olmedo
📍 León