Jefe/a de Cocina (Cataluña)

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10 oct
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Grupo soloh
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Cataluña

10 oct

Grupo soloh

Cataluña

Buscamos una persona con experiencia como jefe/a de cocina, capacidad de liderazgo y pasión por la gastronomía para incorporarse a nuestro equipo de restauración. Funciones * Organizar la producción y coordinar los servicios de cocina. * Dirigir, motivar y supervisar al equipo. * Garantizar la calidad, presentación y correcta elaboración de los platos. * Supervisar pedidos, existencias, escandallos y control de mermas. * Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. * Trabajar en coordinación con el equipo de sala para ofrecer un servicio sobresaliente. Requisitos * Experiencia demostrable de al menos 3 años en un puesto similar. * Disponibilidad de incorporación inmediata. * Documentación en vigor que habilite para trabajar en España. * Capacidad de liderazgo, organización, resolución de problemas y trabajo en equipo. Ofrecemos * Sueldo competitivo, acorde con la experiencia y las responsabilidades. * Dos días consecutivos de descanso a la semana. * Formación continua. * Incorporación a un grupo de restauración consolidado.

📌 Jefe/a de Cocina (Cataluña)
🏢 Grupo soloh
📍 Cataluña

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