Estamos en busca de un/a Técnico/a de Seguridad Alimentaria – Adjunto/a al Responsable para incorporarse a una compañía referente en la elaboración de productos de fruta y verdura, dando apoyo al Responsable de Seguridad Alimentaria en la gestión, seguimiento y mejora de los sistemas de seguridad alimentaria de planta.Funciones principales- Gestionar y realizar el seguimiento de reclamaciones de clientes, incluyendo el análisis de causas y elaboración de respuestas.- Revisar y realizar el seguimiento de resultados analíticos y controles de seguridad alimentaria.- Preparar, coordinar y realizar el seguimiento de auditorías de clientes y auditorías de certificación IFS.- Mantener y actualizar la documentación del sistema APPCC y los procedimientos asociados.- Gestionar acciones correctivas y preventivas derivadas de incidencias,



auditorías y controles internos.- Investigar y analizar incidencias relacionadas con la seguridad alimentaria y proponer medidas correctivas.- Colaborar en la mejora continua de los procesos y sistemas de seguridad alimentaria de la planta.- Dar apoyo y cobertura al puesto de Auxiliar de Laboratorio Microbiológico cuando sea necesario.Requisitos- Formación relacionada con Industria Alimentaria, Calidad, Tecnología de los Alimentos, Biología, Química o similar.- Experiencia mínima de 2 años en posiciones relacionadas con seguridad alimentaria o calidad.- Conocimientos de APPCC y sistemas de gestión de seguridad alimentaria.- Conocimientos de la norma IFS Food.- Inglés B2 o superior, especialmente para la gestión de documentación y comunicación con clientes.- Capacidad de análisis, organización y resolución de problemas.- Perfil proactivo, responsable y orientado al trabajo en equipo.- Se valorarán conocimientos o experiencia en microbiología y/o laboratorio de análisis microbiológico.Lo que ofrecemos- Contrato fijo.- Proyecto estable y de largo recorrido.- Incorporación a una compañía referente en el sector.- Horario partido.- Jornada de verano intensiva.- Entorno colaborativo y cercano.- Posibilidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la organización.#J-18808-Ljbffr

📌 Técnico/A De Seguridad Alimentaria – Adjunto/A Al Responsable (Biurrun)
🏢 TECDATA ENGINEERING
📍 Biurrun