Restaurante La Codorniz en Segovia busca un cocinero/a profesional, apasionado por la cocina tradicional castellana y capaz de trabajar en un equipo dinámico y de alto volumen.Elaboración de platos: preparar y cocinar platos tradicionales garantizando calidad y presentación.Obtenga más información sobre las tareas generales relacionadas con esta ocasión a continuación, así como sobre las habilidades requeridas.Gestión de partidas: controlar tiempos de cocción y la mise en place. xqbhyrx Control de stock y mermas: colaborar en recepción, almacenamiento y optimización.Salario 18.000–24.000 € al año.#J-18808-Ljbffr