Life Gourmet, operador de catering más grande la Comunidad de Madrid y empresa referente en el mundo del catering, eventos y hostelería en general selecciona:MAITREPensamos en profesionales con al menos 3 años de experiencia como Maitre de catering (eventos sociales y corporativos) o como responsable de sala en restaurantes de alta gama.Se trabajarán 5 días a la semana con 2 libres, siempre a turno seguido.Se paguen todas las horas las horas que se hagan de más.Salario bruto anual contexto a los 25.000 euros brutos anuales.Responsabilidades principales:- Supervisar y coordinar el desarrollo de eventos, garantizando un servicio fluido y de calidad.- Realización de órdenes de servicio por eventos.- Dirigir al equipo de sala (camareros y personal de apoyo),



asignando tareas y asegurando el cumplimiento de los estándares de servicio.- Coordinar la interacción entre la cocina y el equipo de sala para garantizar la perfecta sincronización en la salida de los platos.- Solucionar cualquier incidencia durante el evento y asegurar la satisfacción del cliente.- Mantener una comunicación efectiva con el cliente, asegurando que todas sus expectativas y necesidades se cubran.- Gestionar y supervisar el montaje y desmontaje de las áreas de servicio- Control de horas del personal extra y reporte a RRHH.#J-18808-Ljbffr

📌 Maitre Catering. Turnos Seguidos (Madrid)
🏢 Life Gourmet Catering
📍 Madrid