Los Extremeños busca incorporar a su equipo un/a cualificado con experiencia en carnicería, charcutería y corte de jamón, con disponibilidad inmediata.
Funciones y conocimientos requeridos
Experiencia en carnicería y charcutería.
Conocimiento de las diferentes clases, piezas y cortes de carne.
Preparación, corte, despiece y presentación del producto.
Conocimiento de productos de charcutería y derivados cárnicos.
Experiencia y conocimientos en jamones y paletas, tanto ibéricos como no ibéricos.
Conocimiento de las diferentes categorías y calidades de jamones y paletas.
Experiencia en corte de jamón a mano con cuchillo.
Capacidad para asesorar al cliente sobre carnes, embutidos, jamones y paletas.
Correcta manipulación, conservación y presentación de los productos.
Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Buen manejo de cuchillos y herramientas propias del oficio.
Perfil que buscamos
Buscamos una persona responsable, optimizado, organizada y resolutiva, con buena actitud y orientación al cliente.
Se requiere:
Experiencia previa en un puesto similar.
Catalán y castellano.
Se valorarán conocimientos de inglés.
Disponibilidad inmediata.
Permiso de conducir y disponibilidad de vehículo propio.
En caso de ser necesario, disponer de documentación vigente que permita trabajar legalmente en España.
Disponibilidad y flexibilidad horaria.
Capacidad para trabajar en equipo.
Buena presencia y trato correcto con el cliente.