Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser simple, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor.

Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un ambiente ágil y comprometido.

Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio.

Tu misión

Como Encargado/a de Turno de Sala (Shiftleader), serás responsable de coordinar al equipo de sala (camareros y hosts) durante los turnos, asegurando un servicio excepcional y una experiencia memorable para nuestros clientes. Liderarás las operaciones de sala, resolverás incidencias en tiempo real y garantizarás que los estándares de Honest Greens se cumplan en todo momento.

Responsabilidades





• Coordinar y supervisar al equipo de sala durante los turnos.

• Garantizar la calidad de servicio y la satisfacción del cliente.

• Gestionar incidencias y resolver problemas de manera rápida y eficaz.

• Organizar y priorizar tareas para mantener la fluidez del servicio.

• Asegurar el cumplimiento de protocolos operativos y estándares de hospitalidad.

• Apoyar en la formación y acompañamiento de nuevos miembros del equipo.

• Colaborar con cocina y cafetería para optimizar la coordinación y tiempos de servicio.

• Participar en la apertura o cierre del local, según turno.

Qué buscamos

•
Español avanzado o nativo (C1+) para comunicarte con fluidez con clientes y equipo.

•
Experiencia mínima de 1 año en hostelería, preferiblemente en roles de supervisión o liderazgo de equipo.

•
Flexibilidad horaria para trabajar en horario rotativo (lunes a domingo y festivos).

•
Exp

📌 Responsable De Turno De Sala Barcelona (España)
🏢 Honest Greens
📍 España