Ayudante de cocina (Peñafiel)

Ayudante de cocina (Peñafiel)

09 oct
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CURIOSO HOST
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Peñafiel

09 oct

CURIOSO HOST

Peñafiel

Como Ayudante de cocina, formarás parte de un equipo dinámico y cohesionado que opera en un entorno de alta demanda, donde tu contribución directa impactará en la calidad y fluidez del servicio diario. Tu rol incluirá apoyo en la preparación de ingredientes, organización de estaciones de trabajo, limpieza de equipos y cumplimiento de normas de higiene. Trabajarás en estrecha colaboración con chefs y cocineros para garantizar que cada plato se sirva con precisión y en tiempo. Tu esfuerzo será clave para mantener el ritmo en cocina, especialmente durante horas punta, asegurando que la experiencia del cliente sea óptima desde la cocina hasta la mesa.
Manejo básico de utensilios de cocina – Necesario para ejecutar tareas diarias con eficiencia y seguridad, sin interrumpir el flujo de trabajo.
Conocimiento de técnicas de preparación de alimentos – Fundamental para ayudar en el corte, pelado, mezcla y cocción inicial de ingredientes según las indicaciones del chef.
Capacidad para seguir instrucciones precisas – Imprescindible en entornos de cocina donde los tiempos y las medidas deben ser exactos para mantener la calidad del servicio.




Familiaridad con protocolos de higiene y seguridad alimentaria – Obligatorio para cumplir con la normativa vigente y proteger la salud de los comensales y del equipo.
Trabajo en equipo y comunicación clara – Vital para coordinarte con otros miembros de la cocina y evitar errores o retrasos en la producción.
Este puesto ofrece una oportunidad real de crecimiento dentro de un contexto profesional donde se valora el aprendizaje continuo y el compromiso. Con al menos 1 año de experiencia comprobable y un Ciclo Formativo Grado Medio en Hostelería o área afín, tendrás las bases para progresar hacia roles más especializados, como Cocinero o Ayudante de Cocina en estaciones específicas. El ambiente es colaborativo, con un enfoque en la mejora continua y el respeto mutuo entre compañeros. Se espera disponibilidad para turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos, y se valora la actitud proactiva y el interés por aprender nuevas técnicas culinarias. Buscamos personas que vean su trabajo en cocina no como un empleo, sino como una etapa en su desarrollo profesional en la industria gastronómica.

📌 Ayudante de cocina (Peñafiel)
🏢 CURIOSO HOST
📍 Peñafiel

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